배우 이장우가 이번에는 정육의 세계에 도전장을 내밀었습니다.2025년 5월 16일 방송된 MBC 예능 프로그램 ****에서는 이장우가 강원도 횡성의 정육점을 찾아 고기 해체 기술을 직접 배우는 특별한 하루가 그려졌습니다.이날 방송에서 이장우는 “오직 정육점에서만 맛볼 수 있는 부위들이 있다”며 직접 배우기 위해 현장을 찾았습니다.그가 찾은 곳은 15년 경력의 '정육 고수'가 운영하는 전통 정육점으로, 일반 소비자들은 쉽게 접하기 어려운 고기 부위들을 전문적으로 해체하고 손질하는 곳이었습니다.‘정육 고수’의 시범에 감탄! 직접 해체 도전이장우는 정육 고수의 해체 시범을 보며 연신 감탄을 금치 못했습니다.고수가 손쉽게 분리해내는 갈비와 등심 부위를 본 그는 “저만큼 살이 나온다고요?!”, “보통 기술이 아니..